2026第17屆上海國際餐飲設備及食品飲料博覽會
The 17th Shanghai International Exhibition for the Food,Drink,Hotel,Catering&Foodservice Industries 2026
時間：2026年8月3日~5日
地點：中國·上海世博展覽館
Date:August 3~5,2026
網址/Web：www.wohcce.com
指導單位·Guidance unit
國際美食餐飲行業協會
International Association of Gastronomic and Catering Industries
中國食品工業協會冷凍冷藏食品專業委員會
Refrigerated and Frozen Foods Committee of China National Food Industry Association
亞洲國際餐飲協會丨Asian International Catering Association
世界酒店業聯盟丨World Hotel Association
上海日用品行業協會丨Shanghai Commodity Association
主辦單位·Hosted by
全國食文化聯盟丨National Food Culture Alliance
日用品行業協會酒店用品專業委員會
Hotel Supplies Commission of Shanghai Commodity Association
中國315誠信品牌企業聯盟食品安全誠信工作委員會
中國餐飲協會丨China Catering Association
上海展窯展覽服務有限公司Shanghai Kilnexpo Exhibition Service Co.,Ltd.
協辦單位·Co-organizer by
江蘇省餐飲行業協會丨Jiangsu Province Dining Profession Association
廣東省餐飲服務行業協會丨GuangDong Restaurant Association
山東省廚具協會丨Shandong kitchen utensils Association
上海市食品學會丨Shanghai Society of Food Science
支持單位·Supported by
越南漁業水產協會丨Vietnam fisheries and Fisheries Association
澳洲肉類及畜牧行業協會丨Australian Meat and Livestock Industry Association
浙江省酒店用品協會丨Zhejiang Hotel Supplies Association
上海進口食品協會丨Shanghai Import Food Association
中國凍品聯盟丨China Frozen Foods Alliance
中國國際廚師協會丨Chinese International Chefs Association
浙江燃氣具和廚具行業協會丨Zhejiang Gas Appliances and Kitchenware Industry Association
山東省食文化研究會丨Shandong Society of Food Culture
各地食品工業協會丨All places of China National Food Industry Association
全國旅游飯店業與餐飲協會丨National association of Turist Hotel and Restaurant
各地食文化研究會、全國食品企業聯盟
2026年預計數據
1600+中外品牌參展、10萬+展覽面積、11萬+專業觀眾，
20+論壇及賽事活動、意向成交額109.32億元；
上海萬潤國際酒店用品市場、寧夏商務廳展團、馬來西亞展團、黑龍江省展團、美國冷王、藍威斯頓、泰國Boonyakeat、正大食品、太太樂、九曳供應鏈、上海卓美、創歷制冷、酒食酒、賽卓、東玉玻璃、賽特冷鏈、浙江永創、西克制冷、安鮮達、酸辣粉、廣東鄉谷村、味泰供應鏈、千味央廚、愛焙樂、上海酒總、驚石農業、江蘇裕灌、廣東珠江橋、海圣生物、每天果、集泰食品、愛杯、冷聯天下、大連蓋世、聯源機械、浙江碧海仙、華歐、欣發食品、凌云思、鈺彩包裝、永樂食品、好侍食品、傳奇陶瓷、上海太易、九陽、仲景、微盟、浙江綠力、寶格瑪、海南椰國、群昌智能、長膳智能、普緹茶業、良基、萊奧制冷、大華金屬、集美、萬得弗等
同期舉行·Alongside
咖啡與茶、飲料與酒、食品食材、水產及冷鏈、連鎖加盟、中央廚房、餐飲用品和加工機械八大主題系列專區，酒店及餐飲業一站式采購平臺。
Coffee and tea,beverage and wine,food and catering,seafood and cold chain,chain franchise,central kitchen,consumables and processing machinery eight thematic series of special areas,Hotel and catering industry one-stop procurement platform.
■展會概況·Exhibition Overview：
中國消費者越來越注重地道和獨特的食品和飲料。近年來，中國消費者對在國內市場采購到與進口食品一樣的高質量產品的需求渴望日益顯著。2022年我國食品進口總額達到1390.9億美元、同比增長2.9%，進口食品正在成為老百姓餐桌不可或缺的角色。中國飲料行業的體量超過萬億，預計2022年的增速在3%。2022年中國休閑食品行業市場規模為11654億元。
2023年我國餐飲行業收入為52890億元，同比上升20.4%。伴隨著全球食品餐飲行業的迅猛發展，帶動了餐飲設備制造業的快速發展。預計，全球商業餐飲設備市場規模將在2025年達到1125億美元。中國商用餐飲設備性價比高、品類廣泛，應用場景廣泛，能夠滿足國際市場的多樣化需求，正日益受到世界各國終端用戶的青睞。
作為華東地區專業的餐飲設備、食品飲料貿易盛會，2025年展會吸引了來自土耳其、英國、美國、泰國、西班牙、新加坡、俄羅斯、摩爾多瓦、馬來西亞、韓國、日本、意大利、法國、巴西、澳大利亞、越南、臺灣、香港等29個國家和地區以及國內多個省市的1262家參展商攜豐富產品集體亮相，共接待觀眾83,280人次，其中專業買家、專業觀眾57,901人次，展覽會總面積突破80,000平方米。為滿足中國和亞洲市場對高品質食品、飲料、酒店、餐飲等需求的增長，2026上海國際餐飲設備及食品飲料博覽會擁有豐富的賣家、買家資源以及精彩紛呈的配套活動，為國內外生產商、經銷商、零售商、專家學者、愛好者和消費者以及酒店餐飲相關人士能夠與企業進行面對面的經銷洽談、商貿合作、經驗交流創造一個最直接和有效的平臺，下屆展會預計將比以往規模更大、品質更好！
作為國際領先的食品餐飲及酒店設備博覽會，將繼續引領品牌企業進軍中國市場，共筑國際酒店與餐飲業重要的盛宴！
Chinese consumers pay more and more attention to authentic and unique food and drinks.In recent years,Chinese consumers have become increasingly eager to procure high-quality products like imported food in the domestic market.In 2022,China's total food imports reaching US$139.09 billion,with a year-on-year increase of 2.9%.Imported food is becoming an indispensable role for people's dining tables.The volume of China's beverage industry exceeds trillion,and the growth rate is expected to be 3%in 2022.The market scale of China's snack food industry is expected to reach 1165.4 billion yuan in 2022.
In 2023,the revenue of China's catering industry was 5,289 billion yuan,an increase of 20.4%year-on-year.With the rapid development of the global food and catering industry,it has driven the rapid development of catering equipment manufacturing industry.It is estimated that the global commercial catering equipment market will reach US$112.5 billion in 2025.China's commercial catering equipment has high cost performance,a wide range of categories and a wide range of application scenarios.It can meet the diversified needs of the international market and is increasingly favored by end users all over the world.
As a professional catering equipment and food and beverage trade event in East China,Exhibition attracted 2025 from Turkey,The UK,the United States,Thailand,Spain,Singapore,Russia,moldova,Malaysia,South Korea,Japan,Italy,France,Brazil,Australia,Vietnam,Taiwan,Hong Kong more than 29 countries and regions and domestic provinces and cities in 1262 exhibitors collective appearance with rich products,A total of 83,280 audiences were received,including 57,901 from professional buyers and audience,and the total area of the exhibition exceeded 80,000㎡.In order to meet the growing demand for high-quality food,beverages and hotel,catering in China and Asia,The 17th International Exhibition for the Food,Drink,Hotel,Catering&Foodservice Industries has a wealth of sellers,buyers and wonderful matching activities,for domestic and foreign manufacturers,distributors,retailers,experts and scholars,enthusiasts,consumers and hotel catering stakeholders can face-to-face marketing negotiations,business cooperation,experience exchange to create a most direct and effective platform,the next exhibition is expected to be larger than before,better quality!
As a leading international food catering and hotel equipment exhibition,will continue to lead brand enterprises into the Chinese market,building an important feast of international hotel and catering industry!
同期舉辦·Co-located
FLCE CHINA 2026上海國際生鮮配送及冷凍冷鏈冷庫技術設備展覽會
Shanghai International Fresh Logistics&Cold Chain Cold Storage Technology Equipment Exhibition 2026
■同期活動·Concurrent Events（籌劃中）：
2026第十屆中國餐飲與冷鏈物流創新發展高峰論壇
The 10th China's Catering and Cold chain Logistics Innovation Development peak BBS.
——創建中國餐飲流通新時代，將圍繞“讓食品流通·順心，讓食物消費·安心”展開豐富多樣的主題演講，誠邀國內外水產海鮮、肉類食品、餐飲企業、火鍋產業、果蔬、乳制品、冷凍食品、農產品、餐飲設備、包裝、冷鏈物流、冷鏈技術設備和連鎖加盟行業人士前來一聚，以及相關協會領導和專家學者，共筑中國食材流通新時代！
本次論壇3000元/人（含：會議費、資料費、午餐費），交通、住宿（可推薦酒店）自理。注：7月1日前報名9折優惠。（詳情見附件1）
2026中國高端食品飲料論壇及新品發布會
上海團餐產品展示交流會展
上海火鍋美食文化節
Shanghai Hotpot Cuisine Culture Festival
上海素食、果蔬文化節
Shanghai Vegetarian,Fruit and Vegetable Culture Festival
上海時尚飲品節
Shanghai fashion drinks Festival
咖啡拉花藝術大賽
Coffee flower art competition
中國創意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會
National Creative Hotel Food Cooking Contest and Hotel Special Ingredients Event
“舌尖上的海味”水產海鮮推介品鑒會
A Bite of Seafood-Introduction and Tasting Meeting of Seafood
國際食品餐飲供應鏈大會
冷凍食品技術應用與市場研討論壇
連鎖商超食品采購對接會
酒店及餐飲行業采購商配對洽談會
Hotel&Catering buyer pairing meeting
■展品范圍·Scope of exhibits：
專業推進華東地區的餐飲、食品行業的蓬勃發展，滿足酒店餐飲中高端采購的一站式需求：
展品覆蓋飲料、乳制品、休閑食品、方便食品，糧油果蔬肉類食材，調味品等21大品類。
◇糖果、巧克力、乳制品、面包糕點、果汁、軟飲料、罐裝食品、休閑食品、冷藏食品、調味品及果醬、風干食品、冷凍食品、水果、蔬菜、綠色食品、冰淇淋、添加劑、橄欖油、意大利面制品、專用標簽產品；
◇魚、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、內臟制品、加工肉制品、加工海洋制品；
◇茶、糖漿、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機、烘豆機；
◇低溫發酵啤酒、麥酒、黑啤酒、小麥啤酒、手工啤酒；
◇食品餐飲設備、比薩餅設備、餐具及配件、展示及儲藏、冷凍/冷藏設備、包裝材料、咖啡及飲料服務設備、面包糕點及糖果制成品、面包及糖果設備、配料/防腐劑/香精等。
·Candies,chocolates,dairy products,bread pastries,fruit juices,soft drinks,canned foods,snack foods,refrigerated foods,condiments and jams,air-dried foods,frozen foods,fruits,vegetables,green foods,ice cream,additives,olive oil,pasta products,special label products;
·Fish、Crab、Shellfish、Lobster、Salmon、Beef、Lamb、Pork、Poultry、Halal Meat、Offal、Processed Meat、Processed Seafood;
·Tea、Syrup、White Coffee、Instant Coffee、Coffee Bean、Coffee Machine、Coffee Roaster、Accessories;
·Cold fermented beer、Pale ALE、Black beer/Stout、Wheat beer、Craft beer;
·Packaging Materials、Food Catering Equipment、Pizza Equipment、Tableware&Accessories、Display&Storage、Chilling/Freezing Equipment、Coffee&Beverage Service Equipment、Industrial Bakery&Confectionery Eq、Ingredients/Agents/Essences、Bakery&Confectionery/Finished Pr、Retail Bakery&Confectionery Equipm.
■參展費用·Booth Rate：
★標準展位：(注：雙面開口加收10%費用)
A：國內企業：16800.00/展期（RMB）3m×3m
B：國外企業：4800.00/展期（USD）3m×3m
注：標準展位（包括：三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨詢桌一張、折椅二張、地毯滿鋪、展位照明、220V/5a電源插座一個（特殊用電請事先說明，另行收費）、廢紙簍一個。
★室內光地：
A：國內企業：1600.00（RMB）/平方米/展期
B：國外企業：480.00（USD）/平方米/展期
注：（至少36平方米起租）“光地”只提供參展空間，不包括展架、展具、地毯、電源等。
會刊廣告：◇封面25000元◇封二18000元◇彩首12000元◇封三15000元，◇封底20000元◇彩色內頁8000元◇彩色內頁對開15000元；
注：會刊尺寸140mm（寬）×210mm（高）
◇參觀證50000元/3萬張◇手提袋廣告50000元/1萬個◇門票廣告20000元/1萬張◇條幅廣告12000元/幅◇拱門18000/個◇5米*3米廣告牌20000/個；
★新產品新技術發布會:每場10,000元/45分鐘，國外企業3000.00（USD）
★行業特別協辦單位18萬，限1家；協辦單位128,000，限2家；招待晚宴協辦單位108,000元，限1家（詳情見附件1、2、3）。更多現場廣告方案請咨詢：177 6511 0324
International Exhibitor
?Standard Booths(3m*3m):USD 4,800/9㎡;
(Plus 10%for corner booth).
?Raw Space:USD 480/㎡(minimum 36 sq.m.).
?New product and new technology conference:USD 3000/45 minutes
Industry special co organizer$32,800,only 1;CO organizer$23,800,only 2;reception dinner co organizer$20,000,limited to 1(details see attachment 1,2,3).
■專業觀眾·Visiting audience：
覆蓋食品進出口商、經銷商、批發與零售商、超市與綜合賣場、酒店餐飲等多領域，
1、食品與飲料進口商/出口商/零售商；
2、食品與飲料制造商；
3、咖啡館/茶館；
4、飯店/餐館/快餐店/小食店/外賣；
5、酒店/度假村/旅館/酒店式住宅單位/鄉村俱樂部；
6、烹飪機構；
7、酒店和餐飲服務咨詢公司；
8、大型連鎖企業/經銷商/加盟商；
9、協會、商務團體、國企、國際公司、航空公司、銀行和服務提供商等團購單位；
10、家樂福、沃爾瑪、聯華、農工商、好德、全家等各類超市，機場和保稅區免稅店。
1.Food and beverage importers/exporters/retailers;
2.Food and beverage manufacturers;
3.Cafe/teahouse;
4.Hotel/restaurants/fast-food restaurants/snack bars/takeout;
5.Hotel/resort/hotel/hotel style residential unit/country club;
6.Cooking institutions;
7.Hotel and catering service consulting company;
8.Large chain enterprises/distributors/franchisees;
9.Group buying units such as associations,business groups,state-owned enterprises,international companies,airlines,Banks and service providers;
10.Carrefour,wal-mart,lianhua,agricultural and commercial enterprises,haode,FamilyMart and other supermarkets,airports and bonded area duty-free shops.
觀眾行業分析：
33.9%來自酒店行業；15.3%來自食品業；
23.4%來自餐飲行業；13.7%來自零售業；
8.9%來自加盟商；4.8%進出口貿易商；
▉參展程序·Exhibition Procedure:
參展條件:具有《營業執照》的相關行業企業。
1.填寫《參展申請表》郵寄至組織單位。展位執行“先申請，先付款，先安排”的原則；
2.申請展位后一周內將參展費用[50%（訂金）或全款]電匯或交至組織單位，余款于2026年7月1日前付清。參展商在匯出各項費用后，請將銀行匯款單發郵件至展會組織單位。
1.fill in the application form for exhibition,mail to the organization.The principle of"first application,first payment,first arrangement";
2.Within one week after the Booth Application,Exhibitors will cost[50%(deposit)or full payment]by telegraphic transfer or pay to the organization,the balance paid before in July 1,2026.After remitting the expenses,the exhibitor will send the bank remittance email to the exhibition organization.
根據《參展商手冊》安排參展事宜（賓館、運輸、搭建、展具租賃、現場翻譯等）。
FHA-China 2026第十七屆上海國際餐飲設備及食品飲料博覽會組委會
Organizing Committee of The 17th Shanghai International Exhibition for
the Food,Drink,Hotel,Catering&Foodservice Industries 2026
總部：上海市浦東新區三林路235號
Add:235 Sanlin Road,Shanghai,Pudong New Area.
國內部：
聯系人：習經理177-6511-0324（華東）
李經理134 3988 0025（北方地區）楊生137 1049 1808（南方地區）
電話：86-21-6840 5229
QQ：274402319
International Division：
Contacts:Jimmy
WeChat:13482165724
E-mail:sales@kilnexpo.com
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