2019中國北方餐博會——濟(jì)南站預(yù)登記現(xiàn)已開啟！
由中國飯店協(xié)會、濟(jì)南市商務(wù)局、中國食品報《山東食業(yè)》、海名國際會展集團(tuán)聯(lián)合主辦，濟(jì)南信展展覽有限公司組織承辦的2019中國北方餐博會——濟(jì)南站將于9月27-29日，在山東國際會展中心召開，全新形象更大規(guī)模盛裝展出，預(yù)登記正式開放，提前預(yù)登記免費領(lǐng)精美禮品及采購樣品一份。
1、全新展館 ，一流設(shè)施，發(fā)展步伐再上新臺階
山東國際會展中心(即：濟(jì)南西部國際會展中心)總建筑面積55萬平方米，9大展廳展出面積超過10萬平方米，展出面積是濟(jì)南國際會展中心2倍。硬件設(shè)施國際一流水平，可以承接規(guī)模更大的國際性博覽會。規(guī)劃停車位3000個，滿足上萬名買家停車需求。地理位置優(yōu)越，距離高鐵站僅3公里，距離高速口僅4公里，便于全國各地買家到會采購，讓您的參觀更加便捷順利，濟(jì)南展會之行必將成為您的愉悅商務(wù)之旅。
2、全新形象，規(guī)模超大，展出品類齊全一站式購齊
2019濟(jì)南餐博會將開啟4大展廳展示面積近50000平米，預(yù)計將有1200家參展企業(yè)入駐。本屆展會根據(jù)展出品類，做分廳分區(qū)展示，分為餐飲原輔料展區(qū)、調(diào)味品及配餐調(diào)料展區(qū)、火鍋食材及用品展區(qū)、調(diào)理食材展區(qū)、水產(chǎn)海鮮展區(qū)、餐飲設(shè)備及包裝展區(qū)、飲品及餐飲加盟展區(qū)、特色小吃展演展區(qū)等八大展區(qū)，集中展示便于采購商一站式購齊。
3、政府協(xié)會主辦，市場化運作，確保展會成功關(guān)鍵點
本屆博覽會得到山東省商務(wù)廳、濟(jì)南市人民政府的支持，由中國飯店協(xié)會、中國食品報《山東食業(yè)》、濟(jì)南市商務(wù)局聯(lián)合主辦。中國飯店協(xié)會是國家一級行業(yè)協(xié)會，是為全國飯店與餐飲行業(yè)的企業(yè)、相關(guān)院校、供應(yīng)商、產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)服務(wù)的全國性行業(yè)組織，協(xié)會現(xiàn)有會員萬余家。濟(jì)南市商務(wù)局承擔(dān)餐飲、住宿等行業(yè)管理工作，負(fù)責(zé)推進(jìn)魯菜、名優(yōu)小吃的標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、國際化工作。為弘揚飲食文化，推進(jìn)餐飲消費升級，助力打造“中國魯菜美食之都”，多家單位特聯(lián)合舉辦2019濟(jì)南餐博會，并且以后每年9月份都將持續(xù)舉辦，打造成為全國餐飲行業(yè)的年度盛會。
4、品類齊全，萬余種產(chǎn)品任君挑選
1）餐飲原輔料展區(qū)：肉類、速凍食品、冷凍面點、魚糜制品、酒店特色食材、特色食材；
2）調(diào)味品及配餐調(diào)料展區(qū)：蘸料、調(diào)味料、復(fù)合調(diào)味料、食用添加劑、食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、燒烤制品、湯料、火鍋調(diào)料；
3）火鍋食材及用品：火鍋底料、特色涮品、火鍋設(shè)備、去味機；
4）調(diào)理食材展區(qū)：禽類、蛋類、冷凍鮮肉類、冰鮮素食、水產(chǎn)調(diào)理食品等；
5）水產(chǎn)海鮮：鮮活水產(chǎn)、海鮮凍品、海珍品、干品、深加工制品等；
6）餐飲設(shè)備及包裝展區(qū)：餐飲廚房設(shè)備、食品加工設(shè)備、綜合制冷設(shè)備、食品包裝設(shè)備；
7）飲品及餐飲加盟展區(qū)：現(xiàn)調(diào)飲品、餐飲連鎖加盟、品牌設(shè)計及裝修、收銀點餐系統(tǒng)。；
8）特色小吃展演展區(qū)：中華老字號、山東老字號、小吃技藝傳承人、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
同期活動：
一、中國魯菜美食文化節(jié)暨2019第7屆中國（濟(jì)南）餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會開幕式
山東省商務(wù)廳、濟(jì)南市人民政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及全國餐飲行業(yè)相關(guān)協(xié)會蒞臨開幕式現(xiàn)場，為展會揭幕。
二、“一帶一路”美食帶路--國際美食文化交流與展覽
邀請臺灣知名餐飲企業(yè)考察濟(jì)南餐飲市場，舉辦臺灣餐飲專項對接會，舉行項目簽約儀式。
三、食味齊魯，魅力山東——首屆魯菜文化風(fēng)采大賽頒獎
征集餐飲行業(yè)社會團(tuán)體及個人，通過短視頻（15秒-30秒）、微紀(jì)錄片（1至3分鐘）、攝影作品（系列套圖4張以內(nèi)）、魯菜牌匾設(shè)計（設(shè)計理念及UI產(chǎn)品），通過邀請行業(yè)專家進(jìn)行評議評獎，利用濟(jì)南廣電戶外媒體矩陣進(jìn)行展覽發(fā)布，在第四屆中國魯菜美食文化節(jié)饕餮盛典中，對獲獎作品予以頒獎等。
四、老字號新故事--山東老字號背后的新故事發(fā)布
現(xiàn)場采訪老字號品牌企業(yè)創(chuàng)新故事，召開老字號品牌新故事發(fā)布會。
五、70家名優(yōu)企業(yè)，獻(xiàn)禮國慶70周年——山東名優(yōu)食品推介會
評選70家名優(yōu)餐企，活動組委會設(shè)計統(tǒng)一標(biāo)示，通過各大主流媒體進(jìn)行報道，共慶中華人民共和國成立70周年。
六、“大數(shù)據(jù)時代下的智慧餐飲”高峰論壇
針對智能餐飲服務(wù)、自助服務(wù)等做專業(yè)展區(qū)和會議。
七、山東魯菜名廚大賽
為弘揚魯菜飲食文化，挖掘繼承和創(chuàng)新發(fā)展魯菜飲食文化，展會現(xiàn)場邀請名廚到場參賽競技，為切磋魯菜技藝搭建平臺。
八、全國火鍋食材供應(yīng)商評選活動
全國火鍋進(jìn)山東，評選最受山東人喜愛的火鍋食材供應(yīng)商。
九、2019山東食餐會評選活動
組織參展企業(yè)參與網(wǎng)絡(luò)評選，評選出最佳人氣食材、濟(jì)南特色美食、中華名優(yōu)小吃等。
十、餐飲行業(yè)大咖共話行業(yè)發(fā)展新趨勢
邀請全國餐飲知名品牌企業(yè)、魯菜大師等探討新餐飲新消費新趨勢，進(jìn)行經(jīng)典案例分享。
預(yù)登記系統(tǒng)今日正式開啟，針對專業(yè)觀眾現(xiàn)推出如下福利：
1、預(yù)登記領(lǐng)門票，立省50元；
2、組團(tuán)滿30人，可享大巴車免費接送；
3、預(yù)登記到場前500名免費領(lǐng)取保溫杯一個；
4、預(yù)登記到場前500名免費領(lǐng)取采購樣品一份；
5、四人組團(tuán)開車前來，享100-200元不等油補；
6、五人組團(tuán)乘車前來，享100-200元不等車補；
（以上活動，僅限提前預(yù)登記專業(yè)觀眾領(lǐng)取）
參觀/參展咨詢：18888293350（姚）
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