“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”這是唐代詩人李紳的一首膾炙人口的作品。意喻糧食來之不易，需要倍加珍惜。可是如今，家家戶戶在做飯時往往會因估計不準確，無意間造成了米飯的浪費。如何解決這一問題？新上市的計量米柜能幫上你的忙。
近日，走訪金城市場時，筆者在宋達廚具家電批發店內看到一款外形酷似“洋油箱”的商品。仔細觀察后發現，這個“洋油箱”里里外外安裝了多處“機關”。箱子正面上部安有一個可隨意開關的蓋子，下部裝有一只形似抽屜的盒子，而在它倆中間自上而下分別設有一塊電子屏幕和一個按鈕。正當百思不得其是何物時，店主朱某耐心地向筆者介紹了起來，這款形狀類似“洋油箱”的商品叫做計量米柜，米從打開的蓋子倒入箱中備用。通過按住柜上按鈕，將米從箱中的漏斗處流到盒子里，而電子屏幕將以每秒50克的速度精確記錄一次性量得米的重量。朱某還向記者透露，這款計量米柜可以裝下25公斤左右大米，而且一次性最多可以量米0.5公斤。由于制作米柜所采用的是防變質、防腐蝕、防蟲蛀材料，所以它能保證儲存在柜內大米的質量長時間不發生變化。并且，緣于其嵌入式的設計，擺放在櫥柜中也顯得更加的方便。朱某告訴筆者，計量米柜是剛上市的新產品，因為其新穎的設計、獨特的功能和簡單的操作而倍受消費者青睞，尤其是新婚不久的夫妻和不擅長做飯的年輕人，更是占據了購買顧客中的絕大多數。
相比于傳統的做飯量米方法，這款計量米柜的上市，在很大程度上解決了米飯浪費的問題，提高了日常下廚做飯的質量。
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